VIANDES

 VIANDE
 Il s'agit de viande de porc FRANCAIS fraîche, provenant d’abattoirs régionaux.

                  Elle est découpée sur place :
  •                - Côtes,
  •                - Escalopes,
  •                - Filets mignons,
  •                - Rôtis,…

                  

                               

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Demi-palette - Filet mignon - escalope Côte - échine de porc

Type de conditionnement : Barquette operculée, X1, X 2, X5 (suivant produits)

Conditions de conservation : entre 0 et +3°C


Type de conditionnement : Barquette operculée, X1, X 2, X5 (suivant produits)

Conditions de conservation : entre 0 et +3°C

Rôti Filet ou Echine Poitrine

 

Type de conditionnement : 1 pièce : 0,800kg / 1,0kg / 1,3kg

Conditions de conservation : entre 0 et 3°C


                      

 

Type de conditionnement : Barquette Filmée, X 2, X 4 (tranche, pièce)

Conditions de conservation : entre 0 et 3°C

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